- 2011-11-14 (月) 9:09
11月12日(土)に城西プロフェッショナルカレッジで開催されました。
応募総数292名の中から1次審査を通過された20名の皆さんが、実技審査に臨まれ、自慢の創作料理をふるっていただきました。
それでは、各賞の受賞作品と受賞者をご紹介します。
☆受賞作品
☆最優秀賞 中村絢乃さん
作品名「県産ブリのベーコン巻きローストフルーティーなトマトのソース」
☆鹿児島県知事賞 朴 永教さん
作品名「サバカレーステーキ」
☆鹿児島市長賞 木佐貫 友紀さん
作品名「キビ団子」
☆料理人賞 神宮司 美千代さん
作品名「めで鯛カラフルロール」
☆魚市場賞 町田 笑美さん
作品名「サケのカレー風味生春巻き」
☆敢闘賞 西村 真美さん
作品名「梅じそ香る サバのチーズ春巻き」
審査員、受賞者の皆さん
(前列から神宮司さん、朴さん、中村さん、木佐貫さん、町田さん、西村さん)
(審査員、参加者の皆さん)
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